Mézzselé Pitypangvirágokból Cukor Nélkül - Nyírfarany
Nagyon finom, nálunk évek óta kedvenc, ezért mindig sokat kell készítenünk belőle! Hozzávalók: 2 marék pitypang virág 1 kg cukor, fél citrom leve, 1 liter víz elkészítés A pitypang (gyermekláncfű) virágról a szárát lecsipkedjük (csak a virágot használjuk), beletesszük egy edénybe, ráöntjük a vizet és egy éjszakát hagyjuk állni. Másnap lassú melegítés után hozzá adjuk a cukrot és a citromot is. Kb. 1 órát nagyon lassú (csak kicsit gyöngyözön a teteje) főzzük, leszűrjük és üvegekbe töltjük. Utána takaróba csavarjuk és hagyjuk benne kihűlni…kihűlés után irány a kamra polc. 2 Még egy tipp, ha sokáig főzzük nagyon lassan akkor pitypang "méz" lesz belőle. Érdemes kipróbálni, aki egyszer megkóstolta mindig vágyni fog rá.. :A receptet itt találtam, Életem első szörpikéje: Lennerné Pohl Éva MónikaA tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék! Pitypang méz cukor nélkül 2. Mónika Csonkné Handa készítette el —Nagyon finom, tegnap csináltam először! —Én 3 litert készítettem és sokáig főztem, így mézem lett.
Pitypang Mez Cukor Nelkul 2019
Legjobb és legegyszerűbb, ha a virágfej alsó 2-3 milliméteres részét levá így előkészített virágokat megfelelő edénybe tesszük, és annyi szobahőmérsékletű vízzel öntjük fel, ami jól ellepi a virágokat. Időnként átkeverjük, hogy a virágok jól kiá nap (kb. 24 óra) után a virágos vizet felforraljuk, kb. 30 percig lefedve állni hagyjuk. Ezután leszűrjük, és a virágokból is jól kicsavarjuk a nedvességet. A pitypangos víz minden deciliteréhez kb. 100 gramm cukrot (vagy más édesítőt) adunk. Felforraljuk, majd forrás után alacsony hőmérsékleten (kis lángon) időnként megkeverve kb. Pitypang mez cukor nelkul 2019. 30 percig főzzük, kevés citromlevet adunk hozzá, és még egy utolsót forralunk üvegekbe töltjük, lezárjuk, száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. (Aki teljesen biztosra akar menni, tartósítószert is adhat hozzá. )Pitypangszörp fogyasztásaSzörpként fogyasztva ízlés szerinti mértékben hígítható buborékos vagy csendes vízzel. Kínáláskor citromkarikával, citromfűlevelekkel, mentalevelekkel stb. díszíthetjüirupként napi 2-3 teáskanál mennyiséget fogyasztunk belőle, amit vízbe, teába is keverhetünk.
Pitypang Mez Cukor Nelkul Husband
Az aranysárga pitypangra vagy másik nevén gyermekláncfűre sokan mérgesek, amikor tavasszal előbújik a kertben és "elrondítja" a makulátlannak álmodott füvet. Bosszankodás helyett van egy jobb ötletem: hasznosítsd! Tudtad, hogy pitypangvirág méz és szörp is készíthető az egészséges gyógynövényből? Mutatom is a recepetet. A gyermekláncfű csak az egyik elnevezése a pitypangnak. Pitypangzselé / pitypanglekvár (cukormentes!) | Fitt Nők blog | Fitt Nők blog. Az ország egyes tájain egyéb nevei is elterjedtek, úgy mint: evezik asszonyhűség, barátfej, békasaláta, bimbófű, buborékfű, ebtej, éjjeli lámpa, férfihűség, gyermekláncfű, hányóra, kácsavirág, kákics, kikirics, kislibavirág, kopaszbarát, kotlóvirág, kutyatej, lámpavirág, láncfű, láncvirág, májusi virág, női hűség, oroszlánfog, pampula, papatyi virág, papvesszeje, pilisfű, pimpam, pimpamparé, pimpimparévirág, pimpó, pipevirág, pippang, pongyola pitypang, pitypang, récevirág, sárvirág, Szent János-füve, tyúkvirág, vénasszonyvirág, zsibavirág néven is. Pitypangvirág méz készítése Pár évvel ezelőtt én is készítettem, kizárólag a pitypang sárga részét használtam fel.
Hozzávalók: 300 db. pitypangvirág, 1 kg cukor, 2 citrom, 1, 5 l víz A pitypang virágokat délben szedtem le, amikor teljesen ki voltak nyílva, bő vízben többször is átmostam. Pitypangméz. 1, 5 l vízbe felkarikáztam 2 citromot, hozzáadtam a virágokat és 1 órán át, lassú lángon gyöngyözve főztem. Gézen átszűrtem majd hozzáadtam a cukrot és újabb 20 percig főrró üvegkannákba töltöttem és meleg dunsztba hagytam kihűlni. Melegen híg az állaga, de miután kihűlt olyan mint a mé amikor másnap szűrtem csak át, de akkor sötétebb színe és kissé intenzívebb íze vagy citromfű teával szeretem a legjobban, nagyon jó ízt kölcsönöz, de bármilyen teát, üdítőt vagy akár süteményt is lehet vele édesíteni.